Gartengestaltung & Stauden, Pflanzen

Wenn es darum geht, das eigene Grundstück gegen den Nachbarn abzugrenzen, halten manche Zeitgenossen eine hohe Mauer für das Beste. Einmal abgesehen davon, dass sich solche Pläne oft schon aus baurechtlichen Gründen nicht realisieren lassen: Ästhetisch und auch in finanzieller Hinsicht gibt es wesentlich elegantere und sinnvollere Lösungen, Grenzen zu ziehen, Flächen zu unterteilen und die Privatsphäre abzuschirmen. Schwäbisch Hall-Expertin Ingrid Lechner gibt Tipps, was bei der Planung von Hecken, Zäunen oder Mauern, die den Charakter des Gartens formen, zu beachten ist.

Wenn die Sonne an Kraft gewinnt, wächst bei vielen Menschen der Appetit auf frische Kräuterköstlichkeiten. Vor allem Bärlauch hat in den vergangenen Jahren eine Renaissance erlebt. ?Sein Geschmack ist aromatisch, erinnert an Knoblauch ? und ist dabei doch mild und unaufdringlich?, begründet Bio-Spitzenkoch Jürgen Andruschkewitsch das kulinarische Comeback des grünen Liliengewächses.In seiner Küche setzt der Kräuterexperte seit Langem auf das delikate Frühjahrsgewächs. ?

Im Herbst wird im Garten noch mal so richtig zurückgeschnitten und aufgeräumt, bevor er in den Winterschlaf geht. Dabei fallen Unmengen von Gartenabfall an ? die letzte Gelegenheit in diesem Jahr, noch neuen Kompost anzusetzen. Das lohnt sich: Ein Kubikmeter Lauberde enthält beispielsweise mehr Humusstoffe als zwölf Torfballen zusammen. Platz ist im Komposter für fast alle natürlichen Gartenabfälle, die nicht gespritzt oder von Krankheiten befallen sind.

Beete und Bäume pflegen, Rosen schneiden, Sträucher und Bäume beschneiden: Die Arbeit im Garten ist Senioren lieb und teuer. Sie wird als angenehm, nicht als körperliche Belastung empfunden. Die Gartenarbeit macht älteren Menschen Freude ? und gerade deshalb werden körperliche Belastung und Unfallgefahren hierbei häufig unterschätzt.